产后的狗狗鸡汤怎么炖?

龙双德龙双德最佳答案最佳答案

这个问题,我简直太有经验了!! 生完狗宝的当天晚上(刚生完3个小时),我就让先生去采购乌骨鸡汤。 乌骨鸡是很适合产后妈妈的滋补品呢~ 因为其中含有高浓度的氨基酸,可以迅速被人体吸收~ 对乳汁的分泌有很大的帮助,还能促进宝宝的大脑发育。 但是,买来的乌骨鸡可不能直接就给宝妈们吃哦~~

首先,我们要去掉乌骨鸡的骨头,因为骨头渣很容易划伤肠道。 有骨头的鸡汤可是不喝的啦~~~ 然后我们再把鸡肉切成块儿状,这样更方便炖汤。 接下来就是最重要的一步咯~往锅里倒水,把切好块的鸡肉放进去,开火焖煮。 但注意不要用铁锅、铝锅等器皿喔,会影响蛋白质和铁的吸收。 最好用高压锅或者电压力锅,这样效率更高。 我那晚做了两锅,给两只宝宝各喂了一锅……

第二天,我的胸部没那么涨了,但还是有硬硬的块儿,我觉得是奶结,就找了催乳师给我通乳。 据说乌骨鸡汤里可以适当放点花椒、党参、红枣之类的配料。但我听说花椒会回奶,也就没有敢放。(其实,我当时也不知道该不该放……)

为了安全起见,以后如果有需要放配料的话,请先咨询医生或专业人士喔。 最后,希望大家都能煲出一碗好鸡汤~

宿逸峰宿逸峰优质答主

鸡肉营养全面,容易吸收和消化,而且做法也简单,炖鸡汤是产后最好的补品之一。对于新妈咪来说,鸡汤的补给对增强体质、泌乳都是很有作用的,但具体如何给新妈咪炖鸡汤还需要讲究一些技巧:

鸡肉要选择母鸡或者仔鸡。做汤的话,母鸡味道更为甘香,炖在汤里,味道浓,易熟烂;仔鸡比较嫩,但汤味比不上母鸡。

煲汤的火候:鸡肉放入冷水里先大火烧开,去除血水和泡沫后再改用小火慢炖2小时左右。这样炖出的汤味道浓,鸡肉也很烂。

注意放盐时间:在煲汤时如果先加盐鸡肉不易烂而且会影响泌乳,因此应在出锅前才加盐。

其他配料:也可结合自身产后需要加入一些配料,比如枸杞、当归、黄芪等中药材,具有调理身体、活血滋补的功效。

提示新妈咪在喝鸡汤的同时也要多吃些青菜,因为过多吃鸡汤不利于排出恶露,同时也会使子宫收缩无力,影响恢复。多吃些蔬菜和水果可补充纤维素及维生素,能促进肠的蠕动,增进食欲,促进产后的康复。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!