孕妇为什么不能吃鸡肉?
孕妇不能吃鸡肉的说法是没有科学依据的,是流传的一种说法,是说孕妇吃了鸡肉之后,孩子在出生之后脾气会特别的暴躁,其实这种说法就是纯粹的无稽之谈,鸡肉本身的性味是甘平的,中医认为它能够温中益气,安神,养血,它没有所谓的发物的特性,还有暴躁的性质,孕妇完全可以吃的。
而且鸡肉的蛋白质和脂肪的含量很少,容易消化和吸收,对于孕妇和胎儿来说还是一种优质蛋白质的来源。只要鸡肉没有发生变质,孕妇是可以食用的。一般鸡胸肉的脂肪含量在0.8%~1.1%之间,其他部位在2.3%~3.1%之间,所以是禽类当中脂肪含量比较少的,脂肪大部分集中于皮内和皮下。鸡肉也是磷、铁、铜以及锌等矿物质的重要来源,且具有健脾养胃、养元补血、和安神健脑等多种营养功效,因此被营养学列为滋补佳品,孕妇完全可以食用,如果在食用鸡肉之后出现了腹泻的情况,这可能是对鸡肉不耐受引起的,需要减少鸡肉的摄入次数和数量。